Sponge Cake + 苹果蛋糕

听说教师节已经过了大半个月。。
小姐们的学校今天才庆祝 ~
可以作张卡给老师或买花~
作卡对我来说。。
根本不是我那行~
买花嘛。。我我我。。。。

做蛋糕吧~
最近开始我的烘焙生活了。。
就将说吧~

 这个就是给小姐们教师节的~

这个嘛。。又是苹果做的
拿去请同事吃。。
哈哈。。同事们都说不错~

瑞士卷 + Apple Cheese Cake

星期六那天
从小妹家拿了我的hand mixer 回家。。
下午乘着小姐们睡觉。。
就来弄个简单的瑞士卷。。。
馅料嘛。。
就拿着妈妈要包粽子的红豆吧~\
我好久没作蛋糕
阿木很赏面的。。
都帮我吃。。

小妹也是。。

这是昨天晚上作得

这个吗?
阿木一直的问。。
蛋糕几时好。。
我说瑞士卷还有一片。。
他跟我说不要吃那个了。。
@_@ 什么嘛~
Apple Cheese Cake -->自己放的名。。
拿来拜拜的苹果很多。。
小姐们都不爱吃苹果。。
怀孕时，也不爱吃。。
拿来做蛋糕吧~
这是蛋糕是蒸烤的。。
以前曾做过。。
其实也是很怕。。下层会湿湿
结果出炉后。。
放进冰箱隔一夜。。
早上切时。。
还是面对湿湿的问题
可以吃嘛?可以的只是不能一块块的拿着吃。。
只能有汤匙拿来吃~

成功的酸奶 + 萍果酸奶

Yeah.....
我做的酸奶 总于成功拉。。
这酸奶也几酸下。。
想想那么酸。。
小妹跟阿木一定不喝的。。
结果冰箱刚好剩下一粒红萍果。。
好吧，好吧。。
就弄个萍果酸奶给她们喝喝看。。
把酸奶跟萍果(切丁)。。
放入搅拌机里。。
555 一下就好咯。。
我自己嘛。。才喝那么一点。。
可以说是好喝。。
哈哈哈。。
因为hor...酸奶那么酸。。
配上那一点酸。。
又带甜的萍果就绝配咯。。。

食谱: 靓师奶

鸡蛋布丁

我真的很衰款。。
一开始弄东西就一发不可收拾。。
打从弄叉烧开始。。
弄蛋糕拉。。
(虽然是很难看一下，还好都有人帮手吃)
结下来弄酸奶。。
在靓师奶那里看到。。
又弄酸奶。。
成品并没上来因为。。

并不是很成功。。。
我gao gao将没打印那个食谱。。
结果就不成咯。。
昨天心血来潮。。
弄个鸡蛋布丁。。
这小瓶是在台湾看到时买来吃的
芒果奶酪。。
不舍得丢掉那个瓶。。
拿回来将用。。
味道嘛。。不是很够甜。。
还有就是过虑过也不够滑。。
不懂什么原因。。。
我会再做过得。。。

靓师奶，食谱如下:

材料:
鸡蛋 4粒
牛奶 250ml
糖 3湯匙

做法:
1 ) 3 个材料全都放在一起搞伴均。
2) 过虑 2次(觉得过虑3次会更滑)3) 倒入烘烤杯里。。
4) 隔水蒸烤 30分钟 180度(每个烤箱都会有不同的火候，
如果觉得不够ok的话。。再烤多一下拉)

Oreo Cheese Cake

好久都没弄蛋糕给小妹吃了。。
那天在小妹家过夜。。
搬了我的一堆烘焙工具过去
她家弄。。。
很多东西都生疏了。。
出来的效果不是那么漂亮。。
可是。。是真的很不错
(浩脸一下 。。呵呵)
我从来没试过把oreo 饼t当饼底。。
每次都是用消化饼。。
其实我并不是那么喜欢消化饼。。。
这一次试用oreo饼
真的很不错。。
原来cheese 跟 oreo 饼的味道是那么绝配的。。
我没吃很多。。
才吃那么一小块。。
我很衰款自己做的东西
自己很少吃的。。
呵呵。。。

食谱来自 : MIKIKO